Mientrasque un huevo de gallina contiene aproximadamente 186 mg de colesterol, un huevo de codorniz puede contener alrededor de 213 mg de colesterol. Cabe destacar que aunque el huevo de codorniz tenga un mayor contenido de colesterol, también es importante considerar que los huevos de codorniz son más pequeños enLoshuevos de codorniz son un alimento poco común, por lo que en la gastronomía se consideran de tipo gourmet. Debido a su tamaño, los huevos de codorniz regularmente se consumen como aperitivo o en una botana especial, como el caso de estos montaditos con huevo de codorniz, una receta que te sorprenderá y que verás, es muy Marcarcon un cuchillo a 0,5 cm del borde. Pinchar con un tenedor menos los bordes y pincelar con huevo batido. Repartir el jamón y las rodajas de los espárragos alrededor del borde de los círculos, dejando un hueco en el centro. Hornear durante 10-12 min. Cascar los huevos de codorniz y colocar en el centro de los círculos.
Elaboraciónde la receta de Champiñón relleno de jamón y huevo de codorniz: Ingredientes (8 unidades): 8 rebanadas de pan 8 champiñones (grandes) 8 huevos de
Huevosde codorniz con jamón y setas. Receta Recetas de Huevos y tortillas minue 2011-03-29T22:02:03Z. Receta de mini arroz a la cubana con pisto y huevo de codorniz
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